Rinde 4 porciones
Ingredientes:
45 gr o 4 ½ cucharadas o 5 ½ sobres de grenetina Duché
1 taza de agua
1 litro de leche entera
250 gr de azúcar blanca
4 cucharadas de cocoa en polvo
1 cucharadita de esencia de chocolate
Crema dulce batida
Utensilios:
4 tazas
Manera de Preparar :
Hidrata la grenetina Duché en el agua a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas. Tibia la leche con el azúcar y la cocoa, retira antes de que suelte el hervor y añade la grenetina hidratada y la esencia de chocolate. Vacía a las tazas y refrigera hasta que cuajen totalmente. Sirve con crema dulce batida y decora al gusto.
