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Recetas

Recetas

Nos complace presentar nuestra nueva y mejorada sección de recetas para gelatinas artísticas, y otros platillos que se pueden preparar a base de nuestra grenetina Duché ® y productos Duché ®. Esperamos estas recetas sean de su agrado y estamos a la espera de sus comentarios.

Fácil

Crisantemo de queso crema

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas. Licua la leche con el azúcar, el queso crema y la esencia Duché sabor vainilla; agrega la grenetina hidratada poco a poco. Vierte al molde y refrigera a que cuaje. Desmold
Fácil

Pay frío de moka

Manera de Preparar : Para la gelatina líquida, hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje, agrega el agua caliente, el azúcar y mueve hasta que se disuelva. Para la base, mezcla las galletas con la gelatina líquida y bate hasta formar una pasta. Forra el molde oprimiendo la pasta con
Fácil

Crisantemo en tercera dimensión

Manera de Preparar : Para la gelatina transparente, hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje. Hierve el agua restante con el azúcar, al soltar el hervor, retira y disuelve la grenetina hidratada. Espera que tibie y agrega la esencia Duché sabor cereza y el ácido cítrico. Vierte al m
Fácil

Jericaya

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas; reserva. Calienta la leche, al soltar el hervor agrega el azúcar y deja hervir cinco minutos. Diluye la fécula en la leche evaporada y mezcla con la leche entera. Reg
Fácil

Flan de nuez con caramelo Duché

Manera de Preparar : Precalienta el horno a 180 °C. Vacía el caramelo Duché al molde y ladéalo para cubrir paredes y fondo. Licua las leches con los huevos, las esencias Duché sabor vainilla y nuez, y la nuez picada. Vierte al molde y hornea a baño María durante una hora aproximadamente o hasta que
Fácil

Corazón con rosas rojas

Manera de Preparar : Para la gelatina transparente, hidrata la grenetina Duché en el agua fría hasta que esponje. Hierve el agua restante con el azúcar, al soltar el hervor, retira y agrega la grenetina hidratada para que se disuelva. Espera que tibie y añade la esencia Duché sabor fresa y el ácido
Fácil

Corona de rompope con chocolate

Manera de Preparar : Para la gelatina de rompope, hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje. Calienta la leche fresca con el azúcar, al soltar el hervor retira y agrega la grenetina hidratada; tapa de tres a cinco minutos. Destapa y mueve hasta que se disuelva. Espera que tibie y aña
Fácil

Rollo de queso de cabra con ajonjolí

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas. Bate el queso de cabra con el queso crema, la sal y el cebollín finamente picado; integra la grenetina hidratada. Vacía la mezcla sobre un pedazo de papel plástico con el
Fácil

Elotes tiernos

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas. Licua los esquites con la leche y el consomé. Aparte, bate el queso crema y la media crema; mezcla ambas, esquites y cremas, e incorpora la grenetina hidratada. Vacía
Fácil

Delicia de frutas encapsuladas

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje. Hierve el resto del agua con el azúcar, al romper el hervor, retira y disuelve la grenetina hidratada. Espera a que tibie y añade el ácido cítrico y la esencia Duché sabor uva. Vierte un centímetro de gelatina al molde,
Fácil

Fresca de fresa

Manera de Preparar : Hidrata la grenetina Duché en el agua a que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas. Licua las leches con el azúcar, las fresas, la esencia Duché sabor fresa y agrega la grenetina hidratada poco a poco. Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje completam
Fácil

Ensamblada bicolor

Manera de Preparar : Para la gelatina de leche, hidrata la grenetina Duché en el agua fría a que esponje. Hierve la leche con el azúcar, al romper el hervor, retira y agrega la grenetina hidratada para que se disuelva. Espera a que tibie y añade el concentrado de coco Duché; reserva. Para la gelati

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