Rinde 350 gramos
Ingredientes :
• 1 taza de agua
• 56 gr de grenetina Duché
• 1 taza de agua
• 250 gr de azúcar
• 250 gr de glucosa
• Colorante Duché rojo-fresa, amarillohuevo y azul al gusto
• 1 cucharadita de esencia Duché de anís
• Moldes surtidos
Preparación:
1. Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y disuélvela a baño María.
2. Coloca en el fuego el agua, el azúcar y la glucosa hasta que se disuelvan.
3. Agrega la grenetina disuelta y mueve bien.
4. Añade los diferentes colorantes y la esencia Duché de anís al gusto.
5. Vacía en los moldes y deja cuajar a temperatura ambiente por 24 horas.
