1) Hidrata la grenetina con el agua fría y disuélvela en horno de microondas.
2) Licua las leches, añade la grenetina disuelta y la esencia de mango.
3) Divide la mezcla en dos partes iguales: una déjala en blanco, y a la otra agrégale el colorante amarillo-naranja.
4) Vacía al molde un centímetro de la gelatina naranja, refrigera hasta obtener una consistencia pegajosa.
5) Añade la gelatina blanca y repite el procedimiento hasta llenar el molde. Refrigera hasta que cuaje, desmolda y decora al gusto.