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Recetas

Recetas

Nos complace presentar nuestra nueva y mejorada sección de recetas para gelatinas artísticas, y otros platillos que se pueden preparar a base de nuestra grenetina Duché ® y productos Duché ®. Esperamos estas recetas sean de su agrado y estamos a la espera de sus comentarios.

Fácil

Perlas de melón con frambuesa

Preparación Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y disuélvela en el horno de microondas. Tibia los 700 ml de agua con el azúcar y añade la grenetina disuelta, el ácido cítrico, la esencia de frambuesa y el colorante rojo Duché. Vacía al molde las perlas de melón y agrega la gelatina de fram
Fácil

Barra de puré de zarzamora

Preparación Hidrata la grenetina Duché con la taza de agua y disuélvela abaño María. Licua las zarzamoras con los 500 ml de agua y el azúcar. Añade la grenetina disuelta, vacía al molde y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora al gusto.
Fácil

Gelatina de zanahoria con naranja

Preparación Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y disuélvela en el horno de microondas. Tibia los 700 ml de agua con el azúcar; añade la grenetina disuelta, la esencia Duché de naranja y el colorante Duché naranja. Vierte al molde las zanahorias y agrega la gelatina de naranja. Refrigera h
Fácil

Gelatina de piña light

Preparación Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela en el horno de microondas. Coloca al fuego el jugo de piña con el sustituto de azúcar; agrega la grenetina disuelta y la esencia Duché de piña. Vacía la mezcla al molde y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora al gusto.
Fácil

Duraznos en rebanadas

Preparación Para la gelatina de agua Hidrata la grenetina Duché en la ½ taza de agua y disuélvela a baño María. Lleva al fuego los 700 ml de agua con el azúcar y añade la grenetina disuelta. Divídela en dos partes iguales. A una agrégale la esencia y colorante Duché amarillo; a la otra, el verde. Vi
Fácil

Gelatina de panqué de limón

Preparación Para preparar las gelatinas siga el mismo proceso para cada una. Lleva al fuego 3/4 partes del agua o leche (según sea el caso), con el azúcar. Mueve hasta disolver. Disuelve la grenetina Duché con la otra 1/4 parte. Cuando la leche o el agua esté a punto de hervir, introduce la grenetin
Fácil

Volteaditos de limón

Preparación Coloca en el fuego 3/4 partes de la leche con el azúcar hasta a punto de ebullición. Disuelve la grenetina Duché con la otra 1/4 parte de la leche; añádela a lo anterior cuando esté a punto de hervir. Mueve bien hasta disolver. Agrega la esencia y el colorante Duché, deja enfriar y licua
Fácil

Terrina de queso con pimientos

Preparación Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela en horno de microondas; reserva. Licua el queso, la crema y la sal; añade la grenetina disuelta. Vacía un poco de la mezcla anterior al molde. Acomoda los pimientos y agrega el resto de la mezcla. Refrigera hasta que cuaje.
Fácil

Áspic de jamón con elote

Preparación Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y disuélvela en el horno de microondas. Tibia el agua restante con la sal, agrega la grenetina disuelta, el ácido cítrico y la esencia Duché de limón. Vacía en el molde dos centímetros de gelatina de limón y refrigera hasta obtener una consis
Fácil

Coco colado con fresa

Preparación Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela en el horno de microondas; reserva. Licua la crema de coco, la leche entera, la leche condensada, el jarabe y la esencia Duché de fresa. Añade la grenetina disuelta a la mezcla anterior. Vierte al molde y refrigera a punto firme. Desmold
Fácil

Cremosa de plátano con frutas

Preparación Hidrata y disuelve la grenetina Duché en el agua. Licua la leche con el azúcar y el plátano. Añade la grenetina disuelta y la esencia Duché de vainilla. Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con rebanadas de fresa, kiwi y plátano.
Fácil

Gelatina de rompope con mandarina

Preparación Para gelatina de rompope Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela en el horno de microondas. Coloca al fuego la leche con el azúcar y el rompope. Añade la grenetina disuelta y la esencia Duché de rompope. Vacía al molde la mitad de la mezcla anterior y refrigera hasta que cuaje

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