Nos entusiasma compartir contigo nuestra renovada sección de recetas para gelatinas artísticas y otros deliciosos platillos elaborados con grenetina Duché®️ y productos Duché®️.
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Fácil
- Autor: NA
Manera de Preparar:
Hierve la leche. Bate las yemas con el
azúcar hasta blanquear y agrega a la leche;
cocina por 10 minutos a fuego muy lento
sin dejar de mover.
Retira del fuego y bate con la batidora
hasta que se enfríe y esponje. Añade la
grenetina Duché hidratada en el tequila y
diluida a baño
Fácil
- Autor: NA
Manera de Preparar:
Para la gelatina de ron, hierve el
agua con el azúcar e hidrata la
grenetina Duché con el ron. Reposa
y disuelve en el agua hirviendo.
Deja enfriar y llena las copas hasta
1/3 parte; refrigera.
Para la gelatina de piña, hierve el
jugo. Mezcla en seco la grenetina
y el azúcar y v
Fácil
- Autor: NA
Manera de Preparar:
Para la gelatina transparente
Hidrata la grenetina Duché en el agua fría hasta que esponje. Calienta el agua restante, cuando suelte el hervor retira y agrega la grenetina Duché hidratada y el sustituto de azúcar sin dejar de mover para que se disuelvan; espera a que tibie. Añad
Fácil
- Autor: NA
Manera de Preparar:
Hidrata la grenetina Duché en la taza
de agua y disuélvela.
Tibia los 500 ml de agua con la sal; agrega
la grenetina hidratada Duché, el ácido
cítrico y la esencia Duché de limón.
Vacía 2 cm de la gelatina de limón
al molde. Refrigera hasta que tenga
consistencia pegajosa.
Acomo
Fácil
- Autor: NA
Manera de Preparar:
Para el paté
Hidrata la grenetina Duché en la ½ taza de agua y disuélvela a baño María.
Licua el jamón endiablado con la crema entera, sal y la grenetina Duché hidratada.
Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje.
Para la gelatina de pimienta
Tibia el consomé con la sal.
Hidrat
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela en el horno de microondas.
Tibia la leche con leche condensada y el caramelo líquido Duché.
Añade la grenetina disuelta.
Vacía la mezcla al molde y refrigera hasta que cuaje.
Desmolda y decora al gusto.
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y
disuélvela en el horno de microondas.
Tibia los 700 ml de agua con el azúcar y añade
la grenetina disuelta, el ácido cítrico, la esencia de
frambuesa y el colorante rojo Duché.
Vacía al molde las perlas de melón y agrega la gelatina
de fram
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Hidrata la grenetina Duché con la taza de agua y disuélvela abaño María.
Licua las zarzamoras con los 500 ml de agua y el azúcar.
Añade la grenetina disuelta, vacía al molde y refrigera hasta que cuaje.
Desmolda y decora al gusto.
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Hidrata la grenetina Duché en la taza
de agua y disuélvela en el horno de microondas.
Tibia los 700 ml de agua con el azúcar;
añade la grenetina disuelta, la esencia
Duché de naranja y el colorante Duché naranja.
Vierte al molde las zanahorias y agrega la
gelatina de naranja. Refrigera h
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Hidrata la grenetina Duché en el agua y
disuélvela en el horno de microondas.
Coloca al fuego el jugo de piña con el
sustituto de azúcar; agrega la grenetina
disuelta y la esencia Duché de piña.
Vacía la mezcla al molde y refrigera hasta que cuaje.
Desmolda y decora al gusto.
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Para la gelatina de agua
Hidrata la grenetina Duché en la
½ taza de agua y disuélvela a baño María.
Lleva al fuego los 700 ml de agua
con el azúcar y añade la grenetina disuelta.
Divídela en dos partes iguales.
A una agrégale la esencia y colorante Duché amarillo; a la otra, el verde.
Vi
Fácil
- Autor: NA
Preparación
Para preparar las gelatinas siga el mismo proceso para cada una.
Lleva al fuego 3/4 partes del agua o leche (según sea el caso), con el
azúcar. Mueve hasta disolver.
Disuelve la grenetina Duché con la otra 1/4 parte. Cuando la leche o el
agua esté a punto de hervir, introduce la grenetin